Das Landleben am Steinerhof
Wir versorgen etwa 170 Rinder. Es gibt 90 Milchkühe, die auch alle einen Namen haben. Der Rest der Herde sind Jungkalbinnen und Kälber. Wir haben einen sogenannten Laufstall mit Liegeboxen, hier können sich die Tiere frei bewegen. Seit März 2025 werden wir bei der Stallarbeit von zwei Melkrobotern unterstützt. Nun können unsere Kühe entscheiden, wann sie zum Melken gehen und können Tag und Nacht gemolken werden.
Die Melkroboter sind 24 Stunden am Tag im Einsatz. Unsere Kühe sind auch im Sommer am Hof, da sie hier gemolken und versorgt werden.
Kinder, natürlich auch Erwachsene, können bei der Stallarbeit und beim Versorgen der Tiere dabei sein und wo es geht auch mithelfen.
Die frische Milch kann dann gleich verkostet werden. Die Kälber werden gefüttert und getränkt und die Katzen warten auch schon sehnsüchtig auf die frische und warme Milch.
Beim Füttern der Kühe können Kinder, nach Absprache mit Bauer Gerhard, auch am Traktor mitfahren.
Wer Glück hat, erlebt sogar die Geburt eines Kälbchens. Das ist ein besonderes Erlebnis und ihr werdet euch bestimmt noch lange daran erinnern. Auf unserem Hof gibt es aber auch viele Katzen und Hasen zum Liebhaben und Kuscheln.
Wer ist morgens der oder die Erste beim „Frühstückseiholen“? Keine Sorge, wir haben 70 Hühner und gewiss bekommt jeder sein Frühstücksei von unseren glücklichen Hühnern. Manchmal muss man nur etwas Geduld haben. Weiters gibt es Zwergziegen und Zwergschafe, unsere Isländerin Fiola und die Shetlandponys Emmi und Moritz freuen sich ebenso über Streicheleinheiten wie unser Eselpärchen Nikita und Lupo. Des weiteren sind auch fast immer ein paar Schweine am Hof.
Wir bewirtschaften unseren Bauernhof mit Schwerpunkt Milchwirtschaft naturnah und umweltfreundlich. Wir achten auf einen respektvollen und bedachten Umgang mit unseren Tieren und unserer Natur. Die Milch wird zur weiteren Verarbeitung an die Molkerei geliefert.
Wir erzeugen Salami und Schinkenspeck, brennen Schnaps, backen Brot und Kärntner Reindling, produzieren neben verschiedenen Marmeladen, Apfelsaft und noch allerlei Schmankerln. Martina produziert auch verschiedene Nudelsorten und Badesalz mit Kräutern aus dem Garten oder Wald.
































